Vitamin adalah sekelompok besar senyawa organik dengan berbagai struktur, tetapi disatukan oleh satu ciri umum - tubuh harus menerima zat ini dengan makanan, karena sintesis independennya tidak mungkin dilakukan. Senyawa ini termasuk asam folat - vitamin B9, folacin, yang berperan aktif dalam proses metabolisme, oleh karena itu, kekurangan atau kelebihannya menyebabkan berbagai proses patologis. Asam folat digunakan dalam praktik medis, serta dalam kedokteran olahraga.
Sekilas tentang Vitamin
Untuk pertama kalinya, vitamin ditemukan selama studi tentang mikroorganisme. Snell dan Peterson memperhatikan bahwa bakteri membutuhkan sejenis senyawa yang ditemukan dalam bayam untuk tumbuh dan berkembang biak. Vitamin B9 dinamai asam folat karena penemuannya terkait dengan tanaman hijau: "folium" - daun.
Senyawa tersebut merupakan bagian dari sejumlah enzim, sehingga berpartisipasi dalam reaksi metabolisme. Fungsi penting asam folat adalah mengatur pertumbuhan dan perkembangan sel. Sebagai koenzim, senyawa tersebut berpartisipasi dalam sintesis molekul DNA, yaitu timidin. Fungsi ini telah dibuktikan pada contoh peningkatan pertumbuhan bakteri ketika asam ditambahkan ke media kultur.
Asam folat memiliki efek besar pada kerja sumsum tulang, yang tugas utamanya adalah pembentukan darah. Ini disebabkan oleh fakta bahwa produksi komponen darah baru disebabkan oleh pembelahan dan pertumbuhan sel yang cepat. Untuk proses normal proses ini, vitamin B9 dibutuhkan, karena zat ini terlibat dalam pembentukan nukleotida dan replikasi DNA.
Nama populer dari zat "vitamin wanita" mencerminkan fungsi penting lainnya - asam folat dalam jumlah yang meningkat diperlukan selama kehamilan, karena memastikan pembelahan normal sel-sel janin dan pertumbuhannya. Beberapa studi klinis telah menunjukkan bahwa kelompok fokus wanita pascamenopause dengan kadar vitamin darah normal memiliki risiko lebih rendah terkena kanker payudara. Oleh karena itu, diyakini bahwa asam folat melindungi dari pembentukan neoplasma ganas.
Selain itu, senyawa tersebut memiliki efek menguntungkan pada fungsi saluran pencernaan, meningkatkan penyerapan dan pemrosesan lemak dan karbohidrat. Vitamin berperan dalam proses metabolisme sel-sel sistem saraf. Asam folat memiliki efek angioprotektif, yaitu melindungi pembuluh darah dari berbagai kerusakan, mengurangi risiko penyakit jantung koroner dan patologi lainnya.
Vitamin B9 sebagai koenzim mengaktifkan produksi serotonin, oleh karena itu, jika terjadi gangguan depresi, psikiater meresepkan asupan kompleks rangkaian utama obat dan asam folat.
Vitamin tersebut sering digunakan oleh para atlet untuk meningkatkan pertumbuhan otot, menjaga fungsi sistem saraf, dan mengurangi kelelahan.
Standar
Karena fakta bahwa tubuh tidak dapat mensintesis asam folat secara mandiri, diperlukan asupan harian dengan makanan. Bayi yang baru lahir rata-rata membutuhkan 50 mcg per hari, dari tahun ke tahun angkanya meningkat menjadi 70 mcg, sebanyak lima - hingga 100 mcg. Dari usia 11-12 tahun, seorang anak membutuhkan 200 mcg. Norma untuk orang dewasa adalah 400 mcg. Selain itu, selama kehamilan, kebutuhan meningkat 200 mcg, yaitu seorang wanita membutuhkan 600 mcg, dan selama menyusui - 500 mcg.
Produk
Kembali ke 20-an abad terakhir, diketahui bahwa terapi diet, yang mencakup ragi dan hati, menyembuhkan pasien dengan anemia megaloblastik. Penelitian modern dengan andal telah mengidentifikasi makanan yang mengandung jumlah folacin tertinggi:
- buah-buahan dan turunannya, terutama buah jeruk;
- sayuran - kubis Brussel, bayam dan makanan hijau lainnya dengan warna yang kaya;
- sereal;
- kacang tanah, produk nabati dari kacang-kacangan dan kacang polong;
- hati sapi.
Suplemen
Asupan tambahan asam folat dalam tubuh dapat diberikan dengan mengonsumsi obat-obatan khusus. Jika seseorang tidak memiliki kesempatan untuk mengikuti diet yang diperkaya dengan makanan tinggi vitamin B9, dokter menganjurkan untuk mengonsumsi vitamin kompleks. Selain itu, obat yang mengandung asam folat diresepkan sebagai profilaksis atau sebagai bagian dari pengobatan komprehensif untuk penyakit saluran cerna, sumsum tulang, dan selama kehamilan. Sebagai aturan, dengan asupan vitamin yang benar, reaksi yang merugikan tidak diamati. Overdosis dimanifestasikan dengan mual, muntah, sakit perut, rasa logam di mulut, gangguan kencing, gelisah, insomnia, dan tanda lainnya.
Konsekuensi kelebihan, kekurangan
Akibat berbagai alasan, baik hipo- dan hipervitaminosis dapat terjadi di dalam tubuh. Kedua patologi dicirikan oleh perkembangan kompleks gejala tertentu, dan juga menimbulkan bahaya bagi tubuh secara keseluruhan.
Jumlah folacin yang tidak mencukupi dalam darah terjadi:
- Dengan latar belakang kelaparan atau variasi nutrisi yang tidak mencukupi. Pada saat yang sama, asupan zat dibatasi oleh faktor pencernaan, penggunaan sayuran, sayuran, dan buah-buahan yang tidak teratur.
- Akibat perlakuan panas makanan. Jika sebagian besar makanan berbentuk olahan, maka kadar vitamin B9 dalam darah menurun. Keadaan ini disebabkan oleh ketidakstabilan struktur asam folat saat terkena suhu, yaitu vitamin rusak.
- Karena pelanggaran penyerapannya. Masuknya zat terjadi di usus kecil. Beberapa patologi menyebabkan penurunan efisiensi usus, akibatnya penetrasi folacin melalui enterosit ke dalam darah menurun. Hipovitaminosis terjadi dengan latar belakang penyakit Crohn, kolitis ulserativa.
- Karena disbiosis. Beberapa senyawa masih diproduksi oleh mikroflora usus. Setelah terapi antibiotik berkepanjangan atau penyakit sebelumnya, keseimbangan mikroorganisme yang menguntungkan dapat terganggu, dan akibatnya, produksi zat akan menurun.
Kekurangan vitamin B9 dimanifestasikan oleh pelanggaran hematopoiesis berupa anemia megaloblastik. Dengan suatu penyakit, sel darah raksasa megaloblas muncul dalam darah dengan latar belakang penurunan jumlah sel darah merah normal secara umum. Kondisi patologis disertai dengan kelelahan yang cepat, gangguan tinja, penyakit lambung, munculnya keengganan terhadap hidangan daging, perkembangan lidah atrofik Hunter - sejumlah gejala, termasuk sensasi tidak menyenangkan pada organ otot, perubahan rasa dan penampilan selaput lendir seperti "lidah berpernis" Konsekuensi dari perkembangan penyakit ini adalah myelosis funikular, yang ditandai dengan gangguan gaya berjalan, munculnya sensasi saraf yang tidak menyenangkan di permukaan kulit, kelemahan dan penurunan kepekaan anggota tubuh.
Konsentrasi asam folat yang berkurang juga menyebabkan munculnya uban, gangguan mental, keguguran.
Pada abad ke-21, hipovitaminosis sangat jarang terjadi. Ini karena peningkatan kualitas hidup yang meluas. Indikasi untuk mengonsumsi vitamin B9 adalah pencegahan malformasi janin selama kehamilan, serta defisiensi senyawa yang diidentifikasi.
Hypervitaminosis berkembang dengan overdosis vitamin. Dalam hal ini, kerusakan pada ginjal, sistem saraf, saluran pencernaan terjadi. Selain itu, konsentrasi folacin yang tinggi dalam studi klinis telah menunjukkan penurunan aktivitas sel NK, sel pembunuh alami sistem kekebalan. Komponen pertahanan tubuh ini menunjukkan efek antitumor, oleh karena itu, hipervitaminosis meningkatkan risiko kanker.
Kontraindikasi penggunaan folacin adalah terapi dengan sitostatika atau antikonvulsan, serta intoleransi individu terhadap komponen obat.
Interaksi dengan zat lain
Asam folat mempengaruhi kerja obat sitostatik. Perwakilan paling umum dari kelompok farmakologis ini adalah Methotrexate. Agen tersebut bekerja pada sel yang membelah dengan cepat, mengurangi aktivitas sel kekebalan. Obatnya diresepkan untuk pengobatan kanker dan patologi lainnya. Mekanisme kerjanya didasarkan pada pelanggaran metabolisme asam folat, dan akibatnya, penurunan aktivitas pembelahan sel atipikal. Pemberian Methotrexate secara simultan dengan vitamin B9 meningkatkan efek antitumor. Oleh karena itu, asam folat memiliki kompatibilitas yang buruk dengan sitostatika.
Beberapa obat yang digunakan untuk mencegah dan mengobati malaria mengganggu metabolisme folat dari patogen. Jadi, selama pengobatan, asupan vitamin dan obat-obatan secara bersamaan tidak dianjurkan, namun, setelah terapi, kekurangan senyawa tersebut harus diisi kembali.
Mengambil terapi antikonvulsan dengan adanya epilepsi atau gangguan mental mengurangi konsentrasi folacin.
B9 untuk pria
Di bawah pengaruh folacin, banyak reaksi metabolisme karbohidrat, lemak, dan protein terjadi, yang penting bagi pria yang terlibat dalam olahraga.
Vitamin B9 memengaruhi fungsi sistem saraf. Kekurangan zat menyebabkan peningkatan kelelahan, lekas marah, dan gangguan depresi. Seorang pria bisa menunjukkan agresi dengan latar belakang kekurangan vitamin.
Dengan meningkatkan aktivitas sel pembunuh alami, folacin mencegah infeksi virus dan pembentukan sel ganas atipikal.
Dengan dimulainya masa pubertas pada anak laki-laki, asam folat terlibat dalam proses spermatogenesis, yang diperlukan untuk berfungsinya sistem reproduksi secara normal.
Asam folat untuk wanita
Konsentrasi folat yang normal sangat penting bagi wanita. Selama perencanaan kehamilan, dokter menganjurkan untuk melakukan tes darah untuk mengetahui kandungan kuantitatif vitamin tersebut. Kekurangan dapat menyebabkan keguguran. Sebagai profilaksis untuk patologi melahirkan anak, ginekolog meresepkan asam folat saat kehamilan terjadi, karena seorang wanita dalam posisi membutuhkan 200 mcg lebih banyak folacin. Substansi diambil sesuai dengan instruksi. Berlawanan dengan kepercayaan populer tentang keamanan vitamin, overdosis dapat menyebabkan konsekuensi yang tidak diinginkan. Jangka waktu penggunaan kompleks tergantung pada tingkat folacin dalam darah.
Sebuah studi BioCycle 2005-2007 menemukan bahwa wanita yang menjalani diet vitamin B9 yang memadai memiliki risiko anovulasi yang lebih rendah sebagai akibat dari peningkatan hormon progesteron secara moderat. Pada saat yang sama, peningkatan jumlah folacin dalam serum darah wanita pascamenopause meningkatkan risiko terkena kanker payudara, karena aktivitas sel pembunuh alami menurun.
Aplikasi dalam olahraga
Vitamin B9 digunakan dalam olahraga profesional untuk:
- Kerja hematopoiesis yang stabil. Jumlah normal sel darah merah melengkapi kebutuhan oksigen jaringan sepenuhnya, mencegah hipoksia, sebagai akibatnya proses metabolisme utama, termasuk pertumbuhan otot, dipercepat.
- Meningkatkan aktivitas otak, menjaga kesehatan emosional.
- Normalisasi fungsi saluran pencernaan.
- Lawan kelelahan. Mengonsumsi kompleks yang mengandung asam folat memungkinkan Anda untuk mempercepat proses perbaikan jaringan setelah aktivitas fisik yang berat.
Atlet profesional secara teratur memantau kandungan vitamin B9 dalam darah, karena kekurangan zat dapat menyebabkan penurunan produktivitas latihan dan kemunduran hasil pertandingan.
Fitur Pelangsing
Karena asam folat mempercepat pemecahan karbohidrat dan lemak, asam folat digunakan untuk menurunkan berat badan lebih cepat. Namun, mengonsumsi folacin saja tidak akan memberikan hasil yang terlihat. Pertama-tama, dokter menyarankan untuk menjalani pemeriksaan kesehatan komprehensif untuk mengidentifikasi alasan bertambahnya berat badan. Jika faktor etiologi utama adalah gaya hidup yang tidak banyak bergerak dan nutrisi yang buruk, spesialis akan meresepkan, selain tindakan utama, asupan vitamin B9. Rahasia untuk menurunkan berat badan terletak pada menghilangkan penyebab pengendapan berat badan berlebih, serta dalam pendekatan terintegrasi.