Resveratrol - apa itu, manfaat, kerugian dan biaya

Banyak senyawa alami memiliki efek positif pada metabolisme dan kekebalan manusia. Telah diketahui bahwa kebiasaan dan tradisi makanan pada beberapa orang seringkali tidak sepenuhnya benar dari sudut pandang dietologi, tetapi bermanfaat bagi kesehatan. Misalnya, orang-orang yang makanannya kaya sayuran dan anggur, terutama varietas asam merah dan anggur alami yang dibuat darinya, cenderung tidak menderita obesitas, penyakit kardiovaskular, patologi jamur, dan gangguan pencernaan. Pada saat yang sama, orang dapat mengonsumsi daging berlemak, roti, keju, permen, dan kue kering dalam jumlah banyak dan tanpa konsekuensi bagi kesehatan dan metabolisme.

Paradoks tersebut dapat dengan mudah dijelaskan: anggur dan beberapa tumbuhan lain mengandung resveratrol. Ini adalah antioksidan kuat yang mencegah katalis reaksi inflamasi, sfingosin kinase dan fosfolipase, bekerja pada tubuh. Sel tumbuhan menghasilkan phytoncide ini untuk melindungi dari jamur dan bakteri.

Pengembang suplemen Resveratrol melaporkan berbagai manfaat. Di antara khasiat yang dinyatakan adalah pencegahan penyakit Alzheimer dan onkologi, penurunan berat badan, pencegahan penyakit pembuluh darah dan gagal jantung, peningkatan kekebalan, stabilisasi kadar glukosa darah dan banyak lagi.

Asal dan manfaat suplemen

Selama ribuan tahun evolusi, banyak tumbuhan telah mengembangkan mekanisme pertahanan terhadap patogen alami dan kondisi lingkungan yang merugikan. Daun, kulit dan tulang menumpuk zat polifenol yang disebut bioflavonoid. Mereka melindungi sel dari radikal bebas, radiasi, bakteri, virus dan jamur. Resveratrol termasuk dalam kelas fitoestrogen, terkait dengan hormon analog pada hewan dan manusia.

Konfirmasi Ilmiah

Percobaan pada serangga, ikan dan hewan pengerat telah membuktikan fakta perpanjangan hidup dan peremajaan jaringan dengan penggunaan sistematis makanan kaya resveratrol. Studi skala besar seperti itu belum dilakukan pada manusia, tetapi bertahun-tahun penggunaan suplemen makanan dengan bioflavonoid dan produk dalam bentuk alami telah benar-benar menegaskan manfaat kesehatannya. Efek positifnya diwujudkan dalam perang melawan penuaan dan gangguan metabolisme.

Yang terkaya dalam resveratrol adalah biji dan kulit anggur, coklat mentah dan carob, buah beri hitam seperti blackberry, blueberry, mulberry, blueberry dan lingonberry.

Anggur anggur merah alami dianggap sebagai pemimpin dalam hal kandungan nutrisi. Dalam proses fermentasi dan fermentasi, jumlah terbesar bioflavonoid dilepaskan, yang, jika dikombinasikan dengan tanin dan vitamin, memiliki efek penyembuhan dan tonik pada tubuh.

Jangan lupa bahwa alkohol yang terkandung dalam wine tidak sehat, dan konsumsi berlebihan berbahaya bagi kesehatan. Penting untuk menemukan jalan tengah di sini - kombinasi sempurna antara manfaat dan kuantitas.

Manfaat bagi manusia

Bagi manusia, manfaat resveratrol adalah sebagai berikut:

• Memperlambat proses penuaan dan melindungi dari kanker. Radikal bebas adalah partikel yang memiliki satu atau lebih elektron tidak berpasangan. Karena potensi reaktogeniknya yang tinggi, mereka dengan mudah mengikat ke sel tubuh, menyebabkannya teroksidasi. Proses pada tingkat sel ini dikaitkan dengan penuaan jaringan, kerusakan, dan hilangnya fungsi. Ini adalah radikal bebas yang dikreditkan dengan efek karsinogenik. Resveratrol mengikat zat berbahaya yang berasal dari udara yang tercemar, makanan berkualitas buruk, atau terakumulasi di dalam tubuh selama hidup. Zat tersebut menghambat proses oksidatif, sehingga memperpanjang umur sel.
• Perlindungan jantung dan pembuluh darah dari kolesterol berbahaya. Sifat anti-inflamasi dan antioksidan resveratrol memperkuat dinding pembuluh darah, mencegah pembentukan plak aterosklerotik, dan meningkatkan sirkulasi darah.
• Efek yang menguntungkan pada sistem saraf. Tidak seperti bioflavonoid lainnya, resveratrol menembus sawar darah otak otak, memiliki efek perlindungan pada sel saraf, melindunginya dari degenerasi.
• Pencegahan obesitas dengan mengaktifkan gen SIRT 1, yang bertanggung jawab untuk metabolisme dan pemecahan lipid dalam tubuh.
• Pencegahan dan pengendalian diabetes melitus. Resveratrol menurunkan tingkat insulin dalam darah, mencegah hiperglikemia, perkembangan komplikasi penyakit, dan mempermudah pengendalian penyakit dengan pengobatan.

Apakah resveratrol membantu Anda menurunkan berat badan?

Terlepas dari semua khasiat yang menguntungkan dari resveratrol, penggunaannya sebagai satu-satunya cara untuk mengontrol nafsu makan dan berat badan tidak dibenarkan.

Banyak faktor yang mempengaruhi obesitas:

• penyakit metabolisme;
• resistensi insulin;
• makan berlebihan kompulsif;
• gaya hidup menetap.

Tidak mungkin menyelesaikan masalah kelebihan berat badan hanya dengan menambah. Tidak ada penelitian lengkap untuk membuktikan atau menyangkal manfaat penurunan berat badan dari resveratrol. Obatnya hanya dapat dianggap sebagai tambahan dalam kombinasi dengan nutrisi yang tepat, memecahkan masalah psikologis, pelatihan dan pengawasan medis yang cermat.

Dampak nyata pada sistem tubuh

Sebagian besar studi tentang pengaruh bioflavonoid pada sel dan jaringan dilakukan pada kultur mikroskopis protozoa dan jamur, cacing, serangga dan hewan pengerat kecil. Komponen ilmiah dan etika penelitian medis skala besar menyiratkan prosedur akreditasi yang panjang sebelum percobaan dapat dilakukan dengan mamalia atau manusia besar.

Studi tentang efek resveratrol pada manusia dilakukan secara eksklusif pada sukarelawan. Institut medis dan perusahaan nutraceutical secara bersamaan mempelajari sifat-sifat suplemen. Hasil beberapa tidak membedakan efek zat bioaktif dari plasebo, sementara yang lain menunjukkan hasil yang lebih spesifik. Metodologi dan basis bukti masih menyisakan ruang untuk kontroversi.

Namun, penelitian medis resmi pada hewan berdarah panas dengan struktur sel yang kompleks (tikus, marmut, dan tikus) meninggalkan resveratrol dengan peluang bagus untuk digunakan secara luas dalam pengobatan di masa depan.

Para ilmuwan telah mengidentifikasi pentingnya pengobatan:

• tumor dari berbagai asal - subjek uji menunjukkan perlambatan pertumbuhan dan reproduksi sel kanker;
• Penyakit Alzheimer dan penyakit degeneratif lainnya pada sistem saraf yang berhubungan dengan trauma dan penuaan;
• diabetes melitus dan resistensi insulin;
• penyakit kardiovaskular, aterosklerosis, penyakit jantung iskemik;
• penyakit virus, terutama pada kelompok herpes;
• infeksi bakteri, seperti klamidia.

Ahli reproduksi sangat memperhatikan resveratrol. Pada tikus percobaan, persentase keberhasilan fertilisasi in vitro meningkat saat mengonsumsi suplemen.

Makanan tinggi resveratrol

Untuk mendapatkan zat bioaktif yang bermanfaat dalam jumlah yang cukup, sama sekali tidak perlu menggunakan bantuan suplemen makanan yang disintesis secara kimiawi.

Resveratrol secara alami ditemukan di:

• Anggur muscat dan turunannya, misalnya anggur, jus, pastil;
• blueberry dan blueberry, yang selain antioksidan alami, mengandung lutein, mangan, vitamin K, serat, asam askorbat dan galat;
• lingonberry, yang sedikit lebih rendah dari anggur dalam hal persentase resveratrol;
• minyak kacang tanah, di mana bioflavonoid dikombinasikan dengan asam lemak tak jenuh dan kalsium;
• coklat hitam dan coklat;
• paprika manis dan tomat;
• sayuran hijau dan jus lidah buaya;
• carob (buah carob, yang rasanya seperti coklat);
• beri merah: ceri, raspberry, blackberry, mulberry, acai, cranberry - semakin tebal kulitnya, semakin besar kandungan nutrisinya;
• biji-bijian dan kacang-kacangan: pistachio, almond, biji wijen, chia.

Blueberry mengandung resveratrol

Sudut pandang ilmiah

Obat resmi tidak mengakui efek kuratif terbukti dari resveratrol. Hasil penelitian seringkali saling bertentangan. Beberapa dokter merekomendasikannya sebagai agen profilaksis yang efektif, sementara yang lain membandingkannya dengan plasebo.

Perusahaan nutraceutical dan produsen vitamin kompleks mempertimbangkan data dari penelitian dalam kultur sel dan tikus kecil yang cukup untuk mempertimbangkan keamanan zat tersebut. Memang, tidak ada kasus kerusakan penyakit utama yang telah diidentifikasi hanya dengan latar belakang mengonsumsi suplemen dengannya.

Ada banyak pasien yang melaporkan kelegaan dari diabetes, penyakit kardiovaskular, atau masalah neurologis. Selain itu, efek antioksidan dan kemampuan resveratrol untuk mengikat radikal bebas menjadikannya zat yang menjanjikan tidak hanya dalam farmakologi, tetapi juga dalam industri kecantikan. Tata rias selalu mencari bahan alami unik yang dapat memperpanjang keremajaan kulit.

Mungkin, dalam beberapa tahun ke depan, ilmu resmi akan menerima informasi yang cukup tentang efek resveratrol pada sel dan jaringan manusia. Sementara itu, keputusan untuk mengonsumsi suplemen harus dibuat berdasarkan parameter fisiologis dan respons individu orang tersebut.

Indikasi untuk digunakan

Ada kondisi di mana suplementasi atau diet tinggi resveratrol mungkin diperlukan.

Ini termasuk:

• Tinggal dan bekerja di area yang tidak menguntungkan bagi lingkungan dengan udara dan air yang tercemar. Penduduk kota besar, pekerja industri setiap hari menghirup dan menelan sejumlah besar radikal bebas, logam berat dan karsinogen. Mereka membutuhkan asupan antioksidan untuk mencegah keracunan kronis dan onkologi.
• Tingkat stres dan beban kerja intelektual yang tinggi. Resveratrol memiliki efek menguntungkan pada sirkulasi otak dan nutrisi neuron, memperkuat dinding pembuluh darah, mengencerkan darah dan memperbaiki komposisinya.
• Pelatihan intensif atau periode pemulihan aktif dari trauma dan pembedahan. Bioflavonoid meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi, mengurangi risiko trombosis.
• Situasi epidemiologi yang tidak menguntungkan dan bekerja dengan pasien. Resveratrol mengurangi risiko infeksi virus, bakteri, dan jamur.
• Perencanaan kehamilan dan persiapan untuk prosedur IVF. Komposisi yang mendekati estrogen manusia memungkinkan zat tersebut memiliki efek menguntungkan pada kesehatan reproduksi. Di bawah pengaruhnya, peluang pematangan sel telur dan implantasi selanjutnya meningkat. Resiko kegagalan genetik selama periode pembentukan blastokista berkurang.
• Penyakit kronis yang parah seperti diabetes melitus, penyakit autoimun, kanker selama pengobatan dan remisi, HIV, hepatitis. Obat tersebut mengurangi risiko komplikasi, memperlambat proses degenerasi hati, pankreas, otak, pembuluh darah, retina.
• Usia lanjut, ketika dukungan untuk sistem kekebalan, jantung, pembuluh darah dan terutama sirkulasi otak sangat dibutuhkan. Suplemen ini bekerja sebagai imunomodulator dan adaptogen meningkatkan kesehatan.

Sebagai agen pendukung tambahan sebagai bagian dari terapi kompleks, suplemen ini diresepkan untuk:

• sakit maag
• hipertensi, aterosklerosis, iskemia, pada tahap pemulihan jika terjadi serangan jantung dan stroke;
• artritis, lupus eritematosus sistemik, glomerulonefritis yang berasal dari autoimun;
• HIV, hepatitis B, C, D, sitomegalovirus, herpes, mononukleosis menular;
• stres, neurosis, gangguan depresi, psikoterapi;
• disfungsi kelenjar endokrin.
• invasi parasit;
• alergi dan dermatitis;
• onkologi dan neoplasma kistik;
• penyakit pembuluh darah dan pembuluh darah;
• peradangan dan infeksi bakteri;
• penyakit radiasi.

Kosmetik dengan resveratrol efektif dalam merawat dan mencegah penuaan kulit, jerawat, jerawat dan eksim. Mereka mengurangi dampak negatif radiasi ultraviolet matahari dan ekologi yang tidak menguntungkan.

Manfaat Tambahan Resveratrol

Kebanyakan ahli setuju bahwa paling harmonis bagi seseorang untuk mendapatkan nutrisi dan elemen jejak dari makanan. Pola makan seimbang cukup untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan gizi orang yang sehat.

Namun, realitas modern tidak selalu memungkinkan pola makan yang sehat. Di wilayah utara, buah-buahan segar dan buah beri seringkali tidak tersedia, ada orang yang alergi dan intoleransi makanan. Ditambah lagi, semua buah dan coklat tinggi gula. Sifat menguntungkan dari resveratrol dalam anggur merah diimbangi dengan alkohol. Solusi optimal dapat berupa asupan kursus komponen bioaktif sebagai suplemen makanan. Jauh lebih mudah untuk menghitung dosis yang tepat dan mendapatkan manfaat maksimal tanpa efek samping.

Petunjuk penggunaan berbeda-beda, bergantung pada bentuk pelepasan dan bahan baku asli tempat resveratrol diekstraksi. Biasanya diresepkan pada 200-300 mg 3-4 kali sehari. Namun, dosis hingga 5.000 mg per hari telah terbukti aman. Tetapi kelebihan norma ini belum dipelajari.

Bentuk pelepasan dan kontraindikasi

Perusahaan farmasi menggunakan berbagai bahan mentah untuk mengisolasi resveratrol. Paling sering itu adalah kulit dan biji anggur, terkadang knotweed atau beri Jepang digunakan. Bioflavonoid terisolasi murni dikemas dalam kapsul larut dengan kandungan bahan dasar 50 hingga 700 mg. Kadang-kadang juga diperkaya dengan vitamin, mineral, dan asam amino.

Minimnya penelitian formal membuat suplemen ini berisiko bagi ibu hamil dan menyusui. Untuk alasan yang sama, obat tersebut tidak dapat diresepkan untuk anak-anak.

Dengan hati-hati dan hanya setelah persetujuan dengan dokter yang merawat, sediaan fitoplankton dilakukan:

• dengan obat antidiabetik lainnya;
• obat anti inflamasi non steroid;
• antikoagulan;
• statin;
• hormon dan stimulan dari sistem endokrin.

Dosis resveratrol diresepkan oleh dokter - sebagai aturan, tidak lebih dari 200-300 mg sekali 3-4 kali sehari. Efek samping dan intoleransi individu jarang terjadi. Dalam beberapa kasus, terjadi alergi, diare dan gangguan motilitas usus.

Argumen untuk dan menentang penggunaan resveratrol

Suplemen apa pun memiliki pendukung dan lawan. Setiap orang memberikan alasan yang cukup berbobot. Keputusan untuk menerima resveratrol atau tidak harus didasarkan pada perasaan individu dan nasihat ahli.

Fakta-fakta berikut menentang pembelian suplemen makanan:

• efek zat belum sepenuhnya dipelajari, dan keefektifannya belum terbukti;
• pemasar memberikan banyak perhatian untuk mempromosikan makanan super;
• Anda bisa mendapatkan jumlah antioksidan yang dibutuhkan dari makanan;
• harga suplemen itu terlalu tinggi.

Penggunaannya dibenarkan oleh fakta-fakta berikut:

• banyak ulasan positif dari orang-orang;
• kealamian dan ketidaksenangan zat;
• biaya yang relatif rendah bahkan dari opsi pelepasan yang paling mahal;
• penelitian aktif dan hasil positifnya.

Review tentang suplemen paling populer

Ada banyak sediaan berbasis resveratrol di pasar suplemen makanan dan nutrisi olahraga. Beberapa dari mereka lebih baik dari yang lain dan telah mendapat persetujuan dari dokter, pelatih dan ahli nutrisi.

5 teratas:

1. Resveratrol Nutrisi Cadangan. Reinutria Jepang dan anggur merah berfungsi sebagai bahan baku tumbuhan untuk memperoleh zat aktif. Ini adalah formulasi paling pekat dengan kandungan bioflavonoid 500 mg per kapsul.
2. Taman Kehidupan Raw Resveratrol. Komponen bioaktif buah beri dan sayuran diisolasi dan distabilkan dalam persiapan. Dosis tunggal suplemen ini adalah 350 mg.
3. Resveratrol yang Dioptimalkan untuk Perpanjangan Hidup. Ini adalah antioksidan alami yang kompleks. Setiap kapsul mengandung 250 mg resveratrol.
4. SEKARANG Resveratrol Alami. Konsentrasi zat aktif adalah 200 mg per unit.
5. Rumus Jarrow Resveratrol. Bentuk suplemen makanan terkonsentrasi paling rendah. Ini menggabungkan resveratrol dengan vitamin C dan hanya 100 mg per kapsul.

Hasil

Resveratrol adalah senyawa alami dengan antioksidan, bakterisidal dan banyak sifat bermanfaat lainnya. Itu ditemukan di banyak produk dan datang dalam bentuk suplemen makanan. Sebelum mengambil dana, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter untuk mengecualikan kontraindikasi dan reaksi yang merugikan.

Tonton videonya: NMN Resveratrol Metformin 6 Months Results. David Sinclair LifeSpan Review Anti Aging Longevity (November 2024).