Grapefruit - kandungan kalori, manfaat dan bahaya saat menurunkan berat badan

Grapefruit adalah buah tropis yang familiar yang dapat dengan mudah ditemukan di toko grosir dan pasar. Tapi apa yang kita ketahui tentang jeruk ini? Sedikit pahit dan sehat saat diet - sebagai aturan, di sinilah pengetahuan berakhir. Tetapi buah ini tidak hanya memiliki sejumlah khasiat yang bermanfaat, tetapi juga kontraindikasi. Dari artikel ini Anda akan belajar tentang semua fitur grapefruit, aturan dan norma penggunaannya, situasi ketika penggunaan buah dilarang keras.

Nilai gizi, kandungan kalori dan komposisi kimianya

Grapefruit memiliki komposisi kimiawi yang beragam dan termasuk dalam makanan dengan nilai gizi yang tinggi. Buah ini sangat menarik bagi para pelaku diet dan atlet. Ini karena kandungan kalori jeruk bali rendah: 100 g buah tanpa kulit hanya mengandung 30-35 kkal.

Kandungan kalori jeruk bali bisa langsung bergantung pada varietasnya. Di bawah ini adalah tabel yang mencantumkan tiga varietas paling populer dan kandungan kalorinya.

Tabel tersebut menunjukkan data buah utuh yang dikupas dan kandungan kalori 100 g daging buah tanpa kulitnya. Tetapi setengah dari jeruk bali tanpa kulit dan biji mengandung 15 kkal. Dan kandungan kalori kulit buahnya adalah 26 kkal. Nilai rendah kalori produk tersebut dijelaskan oleh fakta bahwa buah itu terdiri dari 90% air.

Minum jus grapefruit yang baru diperas adalah praktik yang populer, sehingga banyak yang mengkhawatirkan kandungan kalori dari minuman tersebut. Ukurannya kecil dan jumlahnya hanya 30-38 kkal per 100 g.Oleh karena itu, grapefruit segar tidak kalah populernya dengan daging buah.

Nilai gizi juga akan menyenangkan ahli gizi, pelaku diet dan atlet.

Grapefruit sering disebut "bom vitamin", dan julukan ini hampir benar. Jeruk mengandung banyak vitamin dan mineral. Hanya sedikit orang yang tahu, tetapi ada lebih banyak vitamin C pada jeruk bali daripada lemon. Oleh karena itu, dengan hanya makan 100 g grapefruit per hari, seseorang memenuhi asupan vitamin C harian, yang memperkuat sistem kekebalan tubuh, mengurangi risiko sel kanker, dan juga mencegah penuaan pada wajah dan tubuh.

Vitamin dan mineral apa saja yang terkandung dalam 100 g daging buah jeruk bali?

Jeruk bali juga mengandung asam nikotinat, beta-karoten, asam folat, piridoksin. Dalam komposisi film putih buah ada komponen naringin yang berguna, dialah yang memberi rasa pahit pada jeruk. Biji buahnya memiliki sifat bakterisidal yang membantu merawat kondisi kulit. Grapefruit kaya akan serat dan pektin.

© kulyk - stock.adobe.com

Penderita diabetes tertarik tidak hanya pada nilai gizi, komposisi dan kandungan kalorinya. Indeks glikemik dalam jeruk bali adalah 25 unit per 100 g, yang memungkinkan buah ini dimasukkan ke dalam makanan penderita diabetes.

Kesimpulan: grapefruit adalah produk yang sangat berguna untuk semua orang, tetapi kita harus memahami properti spesifik di bagian selanjutnya.

Manfaat jeruk bali untuk tubuh manusia

Manfaat jeruk bali bagi tubuh manusia tidak hanya sebatas memakannya saja. Jeruk ini banyak digunakan dalam tata rias dan wewangian, sementara orang telah belajar untuk menggunakan semua bagian buah: kulit dan bijinya. Benar-benar semua varietas jeruk ini bermanfaat: merah, putih, merah muda, hijau.

Mentah

Buah paling bermanfaat hanya jika dikonsumsi mentah:

1. Grapefruit memperkuat sistem kekebalan dan memberi energi pada tubuh dengan vitamin dan mineral. Karena alasan inilah maka dianjurkan bagi para atlet. Dan karena kandungan vitamin C yang tinggi (yang paling banyak terdapat pada varietas merah), jeruk dianjurkan untuk dikonsumsi untuk masuk angin.
2. Jeruk membantu melawan depresi.
3. Berkat serat yang ada di dalam daging buah, dan naringin, yang terkandung dalam lapisan putih, jeruk bali membantu meningkatkan fungsi sistem pencernaan dan mempercepat metabolisme.
4. Kalium memperkuat sistem peredaran darah, memiliki efek menguntungkan pada kerja jantung.
5. Jeruk membantu mengatur kadar kolesterol, yang mengurangi risiko serangan jantung dan stroke.
6. Bagi penderita keasaman rendah di perut, jeruk bali akan menjadi penyelamat yang nyata.
7. Selain itu, buah ini direkomendasikan untuk orang yang menderita tekanan darah tinggi.
8. Berkat sifat bakterisidanya, jeruk bali menghilangkan racun dan racun dari tubuh.
9. Untuk hati, jeruk bali juga bermanfaat, karena membantu membersihkan organ dan memulihkan membran sel.
10. Jeruk juga bermanfaat untuk penglihatan, karena mengandung bioflavonoid (ditemukan di membran transparan) yang memperlambat penuaan lensa.

Untuk wanita

Secara terpisah, manfaat jeruk bali bagi seorang wanita patut disorot, karena tidak hanya membantu menurunkan berat badan. Dengan penggunaan teratur, jeruk membuat kulit awet muda - berkat antioksidan, buah ini memperlambat proses penuaan dan menghaluskan kerutan.

Grapefruit ditemukan di banyak krim, masker, dan sampo. Namun, jika Anda membuat sendiri masker di rumah, Anda dapat memperoleh efek yang lebih nyata daripada saat membeli produk toko.

Sistem saraf wanita mengalami stres setiap hari. Campuran minyak esensial, yang termasuk minyak grapefruit, akan membantu menenangkan diri. Minyak aromatik juga dapat membantu melawan insomnia.

Nasihat! Jika ingin cepat sembuh, siapkan minuman yang terdiri dari jeruk bali dan madu. Tidak hanya memberikan kekuatan dan energi, tetapi juga membuat kulit cantik dan lembut, sekaligus menghilangkan ruam kulit. Namun, hasil positif hanya mungkin dengan konsumsi minuman secara teratur, tetapi dalam jumlah sedang.

Selain itu, penggunaan buah memiliki efek diuretik - menghilangkan kelebihan air dari tubuh mengurangi risiko edema.

Dengan menopause, konsumsi buah secara teratur mengurangi ketidaknyamanan.

Untuk pria

Bagi pria, jeruk bali ini tidak kalah bermanfaatnya. Jeruk memiliki efek menguntungkan pada kulit pria dan membantu menurunkan berat badan. Baik bagi pria yang merokok makan jeruk setidaknya sekali sehari untuk menurunkan risiko kanker paru-paru. Buah ini juga melindungi kelenjar prostat dan membantu melawan prostatitis.

Bagi mereka yang menderita diabetes

Bagi penderita diabetes, jeruk bali adalah salah satu makanan yang harus dimiliki. Jeruk ini memperlambat penyerapan karbohidrat, yang membantu meningkatkan gula darah secara bertahap, bukan lonjakan.

Alhasil, tubuh punya waktu untuk mengatasi pengolahan gula. Oleh karena itu, jeruk bali diperbolehkan untuk penderita diabetes tipe 2 dan 3. Namun, Anda harus berkonsultasi dengan dokter sebelum digunakan.

Tidak hanya daging buah yang sehat

Sekarang, pertimbangkan bagaimana bagian lain dari buah ini dapat memperoleh manfaat, seperti kulit buah (atau kulit buah), biji-bijian, dan tembus pandang?

Kulit jeruk bali rendah kalori, banyak digunakan dalam masakan, memiliki sifat anti-inflamasi dan antijamur. Bagi yang sering menderita sakit maag, maka perlu mengeringkan kulit jeruk bali, kulit seperti itu sangat bagus untuk membantu mengatasi penyakit ini.

Biji jeruk bali memiliki konsentrasi nutrisi yang lebih tinggi dibandingkan daging buahnya. Tapi karena pahit, lebih baik dibuat ekstrak atau tingtur. Cairan semacam itu akan membantu mengatasi angina, ruam alergi, dan efektif untuk disbiosis. Dalam perang melawan kutil, ekstrak biji jeruk bali membantu dengan baik (biasanya kursus memakan waktu 2-3 bulan).

© Artem Shadrin - stock.adobe.com

Substansi naringin terkandung dalam partisi transparan. Ini tidak hanya memberi rasa pahit, tetapi juga memiliki efek positif pada saluran pencernaan. Makan buah dengan cangkang membantu membersihkan usus, yang sangat bermanfaat untuk menurunkan berat badan.

Jus grapefruit tidak kalah bermanfaatnya dengan buahnya sendiri, karena memiliki manfaat yang sama dengan bubur jeruk.

Tidak diragukan lagi, grapefruit adalah produk yang sangat berguna bagi kesehatan manusia, tetapi terkenal karena kemampuannya untuk membakar lemak dengan cepat. Penganut berbagai diet menganggap jeruk bali sebagai buah nomor 1 dalam makanan.

Grapefruit dalam nutrisi olahraga dan diet

Grapefruit berhak menempati tempat pertama dalam olahraga dan nutrisi makanan. Ini membantu atlet untuk pulih dengan cepat setelah latihan keras, dan bagi mereka yang sedang diet, jeruk ini adalah penemuan nyata.

Buah kaya serat memberi Anda perasaan kenyang, yang berarti tidak memberi Anda kesempatan untuk makan terlalu banyak. Dianjurkan untuk makan 2-3 irisan sebelum makan. Tetapi setengah dari jeruk bali, dimakan setelah makan malam, sebaiknya di malam hari, akan memulai metabolisme dalam tubuh, yang akan menyebabkan pembakaran lemak secara aktif.

Saat menggunakan jeruk, Anda harus mengetahui beberapa aturan yang akan membantu mencapai hasil yang berkelanjutan dalam penurunan berat badan:

1. Makan satu buah atau beberapa irisan 30 menit sebelum makan. Ini akan mengurangi nafsu makan dan mencegah Anda makan terlalu banyak.
2. Makan buah di malam hari sangat bermanfaat untuk menurunkan berat badan, jadi terkadang mereka disarankan untuk mengganti makan malam.
3. Buah ini disarankan untuk dipadukan dengan buah segar lainnya.

Secara total, diet grapefruit berlangsung dari 3 hari hingga 2 minggu. Inti dari hampir setiap diet adalah mengganti sarapan atau makan malam dengan jeruk. Sisa makanan yang ada dalam diet harus ringan dan rendah lemak. Paling sering, menu termasuk makanan berprotein seperti daging rebus, telur atau ikan. Menambahkan buah ke salad sayuran diperbolehkan.

Pertanyaan yang cukup sering muncul di antara mereka yang menurunkan berat badan: "Apa yang bisa menggantikan grapefruit dalam diet?" Dari semua buah, daging buah pomelo atau nanas akan paling optimal baik dalam komposisi maupun efek pembakaran lemak. Hanya saja, jangan makan nanas kalengan: mereka tinggi gula, dan tidak akan membakar lemak, tetapi, sebaliknya, akan menambah kalori ekstra.

Patut diketahui! Grapefruit dapat dikonsumsi dengan diet keto dan vegetarian.

Dalam olahraga, jeruk tidak kalah bermanfaatnya, dan ada 9 faktor yang mendukung buah ini:

1. Meningkatkan metabolisme. Kami telah menyebutkan ini lebih dari sekali, tetapi dalam nutrisi olahraga ini adalah topik yang terpisah. Faktanya adalah buah ini meningkatkan kadar oksigen dalam darah, dan ini memiliki efek positif pada olahraga.
2. Memberi energi. Hal ini dimungkinkan karena metabolisme yang baik: makanan dicerna lebih cepat, dan oksigen yang masuk ke dalam tubuh memberi kekuatan dan energi.
3. Membakar lemak. Fakta ini lebih disukai penonton wanita yang bergerak di bidang kebugaran.
4. Membantu dengan latihan intens sekaligus membantu meningkatkan massa otot.
5. Meredakan ketegangan otot dengan vitamin B.
6. Grapefruit juga meningkatkan pemulihan otot dengan cepat setelah berolahraga berkat vitamin dan mineralnya.
7. Mengisi kembali hilangnya elektrolit: ini dimungkinkan berkat kalium dan kalsium.
8. Mengontrol keseimbangan air dan kehilangan cairan.
9. Mengandung antioksidan yang memungkinkan Anda mengeluarkan racun saat berolahraga melalui keringat.

Penting untuk tidak melukai diri sendiri saat mengonsumsi jeruk bali, karena buah asam dapat berdampak negatif pada perut.

© Liudmyla - stock.adobe.com

Berbahaya bagi kesehatan

Ada sejumlah kontraindikasi untuk makan jeruk bali. Ini tidak boleh digunakan jika:

• ada kecenderungan peningkatan keasaman lambung - jeruk mampu meningkatkannya lebih banyak, yang dapat menyebabkan penyakit yang lebih serius, misalnya maag;
• reaksi alergi terjadi;
• seseorang menderita tekanan darah rendah dan minum obat untuk meningkatkannya - Anda harus berhenti mengonsumsi jeruk bali, karena dapat menetralkan obat tersebut;
• ada masalah dengan enamel - bilas mulut Anda setelah buah dimakan, karena keasaman mempengaruhi email secara negatif.

Ahli gizi tidak menganjurkan makan jeruk bali dengan makanan seperti jamur, susu, beras dan produk tepung terigu, karena makanan ini tidak tercampur dengan baik di saluran pencernaan.

Selain itu, terdapat kontraindikasi khusus untuk meminum jus grapefruit. Secara khusus, tidak boleh diminum jika:

• antibiotik;
• antikoagulan;
• antihistamin;
• antidepresan;
• obat hormonal;
• obat antivirus.

Patut diketahui! Wanita harus berhati-hati saat menggunakan kontrasepsi oral dan jeruk bali, karena jeruk dapat secara signifikan mengurangi keefektifan obat.

Saat menggunakan kulit jeruk ini, Anda juga harus sangat berhati-hati, karena buahnya dibawa dari negara tropis dan paling sering kulitnya diolah dengan berbagai bahan tambahan makanan. Selalu menambang buah itu sebelum Anda memotongnya.

Kerugian grapefruit tidak tergantung pada varietasnya. Jika Anda makan buah setiap hari dalam jumlah banyak, maka akibatnya bisa menjadi malapetaka. Minimal, reaksi alergi diberikan.

© pavel_shishkin - stock.adobe.com

Hasil

Grapefruit adalah buah unik yang, jika digunakan dengan benar, membantu menurunkan berat badan, memperkuat kekebalan, dan menghilangkan racun dan zat berbahaya dari tubuh. Ini banyak digunakan dalam tata rias sebagai bahan tambahan untuk masker, sampo, dan krim. Namun, jangan lupa bahwa garis antara manfaat dan bahaya sangat tipis: saat menggunakan produk untuk makanan, Anda tidak boleh mencapai titik fanatisme. Ingatlah bahwa menu yang dirancang dengan baik dan seimbang adalah kunci dari tubuh yang indah dan sehat.

Tonton videonya: MINUMAN INI CUMAN 15 KALORI!! COCOK BUAT DIET MENURUNKAN BERAT BADAN? (November 2024).