Salad dengan udang dan sayuran - resep dengan foto persiapan tanpa mayones * Crossfit

Udang (besar) - 200-300 g
Bawang hijau - 1 ikat kecil
Peterseli - 1 ikat
Tomat ceri - 15-20 pcs.
Kacang kalengan - 1 kaleng
Jagung - 1 kaleng
Krim asam (15% lemak) - 120 g
Madu (alami) - 1 sdt.
Bawang putih - 1 siung
Garam secukupnya
Bumbu secukupnya

Protein 7,8 g
Lemak 2,4 g
Karbohidrat 2.5 g

Salad udang dan sayuran bisa dibuat dengan sangat cepat di rumah. Cukup dengan hati-hati membaca resep dengan foto langkah demi langkah - dan Anda bisa mulai memasak.

Porsi Per Kontainer: 3-4 Porsi.

Petunjuk langkah demi langkah

Salad Udang dan Sayuran merupakan hidangan sederhana, ringan dan lezat yang sangat cocok untuk mereka yang sedang diet, olahraga dan menjaga pola makan. Saladnya enak karena bahan di dalamnya bisa diubah sesuai dengan keinginan Anda. Misalnya, Anda bisa menambahkan mentimun segar, lobak, paprika, dan lainnya ke dalam salad. Sedangkan untuk sausnya, di sini lebih baik tetap berpegang pada resep dengan foto. Bahan untuk saus dipilih secara alami dan rendah kalori, sehingga hidangan yang sudah jadi akan membawa manfaat maksimal dan tidak merugikan sosok. Lebih baik dilakukan tanpa mayones. Ayo mulai memasak.

Langkah 1

Pertama, Anda perlu menyiapkan udang. Rebus dengan air yang sedikit asin. Anda bisa menambahkan sedikit jus lemon jika mau. Udang direbus sebentar: 15 menit sudah cukup. Udang siap pakai harus dibuang ke saringan lalu dikupas.

Langkah 2

Sekarang Anda perlu mencuci dan memotong daun bawang dan peterseli dengan halus.

LANGKAH 3

Tomat ceri harus dicuci dengan air mengalir. Tepuk tomat dengan handuk kertas untuk mencegah kelembapan berlebih masuk ke piring. Sekarang potong setiap tomat menjadi dua dan letakkan di piring. Buka toples kacang dan jagung. Tiriskan cairan dari setiap kaleng.

LANGKAH 4

Sekarang setelah semua bahan disiapkan, Anda bisa mulai menyusun salad. Ambil mangkuk dalam dan tambahkan udang kupas, sayuran cincang, lalu tambahkan kacang dan jagung kalengan.

LANGKAH 5

Sisihkan sebentar hidangan dan siapkan saus salad. Untuk melakukan ini, Anda perlu mencampur krim asam, 1 sendok teh madu dan beberapa bumbu. Ambil satu siung bawang putih, kupas, melalui alat press atau parut di parutan halus dan tambahkan ke semangkuk krim asam dan madu. Campur saus dengan baik dan tambahkan bumbu favorit Anda.