Tomat isian dengan daging cincang - resep untuk dipanggang di oven * Crossfit

Beras (bulir panjang) - 1 cangkir (200 g)
Bawang bombay - 1 pc.
Bawang putih - 2 kepala
Daging sapi giling (atau babi) - 700 g
Tomat (besar) - 7 pcs.
Garam secukupnya
Lada hitam tumbuk - secukupnya
Bumbu secukupnya
Herbal segar - opsional
Minyak zaitun - sesuai kebutuhan

Protein 7,4 g
Lemak 8,6 g
Karbohidrat 6.1 g

Porsi Per Kontainer: 7 Porsi

Petunjuk langkah demi langkah

Tomat isi dengan daging cincang adalah hidangan yang sangat menggugah selera yang dapat disiapkan dengan cepat dan mudah di rumah. Resepnya bagus karena bahan-bahannya bisa diubah sesuai keinginan Anda. Misalnya, Anda dapat mengambil daging dan babi cincang, daging sapi, ayam, dan kalkun. Anda juga bisa menambahkan berbagai sayuran dan rempah-rempah sesuai selera. Kami telah menyiapkan resep untuk Anda dengan foto. Bacalah dengan seksama dan mulailah memasak.

Langkah 1

Pertama, Anda perlu menyiapkan nasi. Takar jumlah sereal yang dibutuhkan, bilas dengan air mengalir, tuangkan ke dalam panci dan isi dengan air. Biasanya satu gelas nasi menggunakan dua gelas air. Garam sereal dan rebus hingga empuk.

Langkah 2

Saat nasi dimasak, Anda bisa membuat bawang. Itu harus dikupas, dibilas dengan air mengalir dan dipotong menjadi kubus kecil. Bawang putih juga harus dikupas dan dibilas dengan air mengalir.

LANGKAH 3

Letakkan wadah besar dan lebar di atas kompor (Anda bisa menggunakan panci dengan bagian bawah yang tebal). Tuang minyak zaitun ke dalam wadah, panaskan sedikit dan tuangkan bawang cincang ke dalam panci. Masukkan bawang putih melalui pers dan juga kirimkan ke wadah ke bawang. Tumis sayuran dengan api kecil.

LANGKAH 4

Saat bawang bombay dan bawang putih sedikit digoreng, tambahkan daging cincang ke dalam wadah. Campur bahan dengan baik dan bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Lanjutkan menggoreng daging dan sayuran selama 15-20 menit lagi.

LANGKAH 5

Saat daging dan sayuran direbus, atasi tomatnya. Tutup tomat harus dipotong. Pilih buah-buahan besar agar isiannya nyaman.

LANGKAH 6

Setelah Anda melepaskan tutup dari semua tomat, Anda perlu membersihkan daging buah dan bijinya agar ada ruang untuk isian daging. Lakukan dengan hati-hati, usahakan sayuran tidak pecah agar jamur tetap utuh saat dipanggang.

LANGKAH 7

Jangan membuang daging buah dan bijinya, melainkan potong dengan pisau. Beberapa saat kemudian, semua ini akan berguna.

LANGKAH 8

Sementara itu, nasi seharusnya sudah mendidih, dan Anda bisa mulai menyiapkan isian untuk tomatnya. Dalam satu wadah, campur daging cincang, goreng dengan bawang bombay dan bawang putih, nasi dan bubur tomat bersama bijinya. Aduk rata dan cicipi dengan garam. Jika tidak cukup, tambahkan sedikit garam. Tambahkan juga bumbu favorit Anda.

LANGKAH 9

Ambil cetakan lebar dan lapisi dengan perkamen. Ambil tomat yang sudah disiapkan dan isilah dengan isian yang sudah disiapkan. Taburi dengan bumbu segar atau keju parut di atasnya.

Nasihat! Tutupi semua tomat yang diisi dengan "penutup" tomat: dengan cara ini penyajian akan lebih efektif.

LANGKAH 10

Kirim hidangan ke oven selama 30-40 menit. Jangan khawatir tomat akan pecah sedikit saat dipanggang. Ini tidak akan mempengaruhi rasa dan penampilan. Tomat isi yang dipanggang di oven terasa lezat saat panas dan dingin. Hidangannya ternyata lezat, karena terdiri dari daging dan bubur, serta sayuran yang menonjolkan rasanya. Silakan dinikmati makanannya!