Indeks glikemik sereal dan sereal, mentah dan dimasak: tabel lengkap * Crossfit

Jika Anda telah memilih jalur kesehatan untuk diri Anda sendiri, jika Anda lebih suka makan dengan benar dan menjaga diri Anda tetap bugar, maka sangat penting untuk memantau tidak hanya KBZhU, tetapi juga indeks glikemik produk. GI menunjukkan bagaimana karbohidrat dari makanan tertentu mempengaruhi tingkat gula dalam darah seseorang, dan, oleh karena itu, juga mempengaruhi tingkat insulin. Tabel indeks glikemik sereal dan sereal akan membantu Anda memahami masalah ini. Penting juga untuk mempertimbangkan produk dalam bentuk apa: mentah atau direbus.

Nama sereal	Indeks glikemik
bayam	35
Nasi putih setengah matang	60
Nasi putih giling	70
Bulgur	47
Bubur jelai kental	50
Bubur kacang	22
Soba hijau	54
Soba selesai	65
Soba tidak digiling	60
Soba	50
Beras liar	57
biji gandum	35
beras merah	50
Bubur jagung (polenta)	70
Couscous	65
Couscous kasar	50
Couscous yang digiling halus	60
Couscous gandum utuh	45
Bubur biji rami	35
Jagung	35
Semolina kasar	50
Semolina yang ditumbuk halus	60
Semolina di atas air	75
Semolina gandum utuh	45
Susu semolina	65
Tes susu	50
Muesli	80
Oat utuh	35
Oat pipih	40
Oatmeal instan	66
Oatmeal di atas air	40
Oatmeal dengan susu	60
Sereal	40
Dedak	51
Bubur jelai di atas air	22
Beras Belanda	50
Barley mutiara dengan susu	50
Eja / dieja	55
Jawawut	70
Menir gandum	45
Millet di atas air	50
Bubur millet dengan susu	71
Jawawut	71
Beras basmati berbiji panjang	50
Nasi Basmati yang belum dikupas	45
Nasi melati aromatik putih	70
Nasi putih berbiji panjang	60
Nasi putih biasa	72
Nasi instan	75
Beras liar	35
Beras merah mentah	50
Beras merah	55
Beras mentah	65
Bubur nasi susu	70
Dedak padi	19
Biji makanan gandum hitam	35
Sorgum (rumput Sudan)	70
Oatmeal mentah	40
Bubur jagung	35