Mode modern untuk gaya hidup sehat menentukan aturannya sendiri. Orang-orang semakin beralih ke penyesuaian pola makan dan, tentu saja, olahraga, yang bisa dimaklumi. Memang, dalam kondisi kota-kota besar sangat sulit untuk menyediakan diri dengan tingkat aktivitas fisik yang diperlukan. Demi kesehatan, banyak juga yang memasukkan sumber asam amino (AA) ke dalam menu, khususnya treonin.
Deskripsi asam amino
Treonina dikenal sejak tahun 1935. Pelopornya adalah ahli biokimia Amerika William Rose. Dialah yang menciptakan karakteristik struktural asam amino monoaminocarboxylic dan membuktikan sangat diperlukannya kekebalan manusia. Treonin hadir di otot-otot jantung, otot rangka, dan sistem saraf pusat. Pada saat yang sama, itu tidak diproduksi oleh tubuh dan hanya tersedia dalam makanan (sumber - Wikipedia).
Ada 4 isomer treonin: L dan D-treonin, L dan D-alotreonin. Yang pertama adalah yang paling penting. Ini mempromosikan sintesis protein, merupakan bagian integral dari elastin dan kolagen. Hal ini diperlukan untuk proses pembentukan dan pengawetan email gigi lebih lanjut. Penyerapan terbaik isomer ini diamati dengan adanya asam nikotinat (B3) dan piridoksin (B6). Untuk penyerapan yang tepat, tingkat magnesium yang tepat dibutuhkan dalam tubuh.
Catatan! Penyakit genetik yang diketahui disebabkan oleh kekebalan tubuh terhadap treonin. Dalam kasus seperti itu, perlu dipastikan asupan obat yang mengandung glisin dan serin.
© Gregory - stock.adobe.com
Treonin: manfaat dan khasiat
Asam amino ini penting untuk semua usia. Ini memastikan berfungsinya sistem fisiologis tubuh dengan benar. Balita dan remaja membutuhkan AK untuk tumbuh. Dengan penerimaan regulernya, perkembangan normal dipastikan. Salah satu fungsi terpentingnya adalah sintesis antibodi untuk memastikan kekebalan.
Pada tubuh orang dewasa, asam amino memiliki efek positif pada saluran cerna dan membantu penyembuhan penyakit tukak lambung (sumber dalam bahasa Inggris - jurnal ilmiah Gastroenterology, 1982). Selain itu, bereaksi dengan metionin dan asam aspartat (amino-suksinat), meningkatkan pemecahan lemak di hati manusia, meningkatkan penyerapan protein makanan. Ini memiliki efek lipotropik. Untuk tujuan terapeutik, AK ini mengaktifkan tonus otot, menyembuhkan luka dan bekas luka pasca operasi, yang mempengaruhi pertukaran kolagen dan elastin.
Catatan! Kekurangan treonin menyebabkan retardasi pertumbuhan dan penurunan berat badan (sumber - jurnal ilmiah Experimental and Clinical Gastroenterology, 2012).
Fungsi utama Treonina:
- menjaga tindakan yang benar dari sistem saraf pusat, sistem kekebalan dan kardiovaskular;
- kehadiran dalam protein dan enzim;
- memastikan pertumbuhan;
- bantuan dalam asimilasi elemen berguna lainnya;
- normalisasi fungsi hati;
- memperkuat otot.
Sumber Treonina
Pemegang rekor untuk kandungan treonin adalah makanan berprotein:
- daging;
- telur;
- produk susu;
- ikan berlemak dan makanan laut lainnya.
@ AINATC - stock.adobe.com
Pemasok Sayur AK:
- kacang polong;
- kacang-kacangan;
- sereal;
- biji;
- jamur;
- gila;
- sayuran berdaun hijau.
Produk di atas, sebagai aturan, selalu tersedia, oleh karena itu produk tersebut harus selalu ada dalam makanan.
Tarif harian treonin
Kebutuhan harian tubuh orang dewasa untuk treonin adalah 0,5 g Untuk anak-anak, lebih - 3 g Hanya variasi makanan yang dapat memberikan dosis seperti itu.
Menu harian harus mencakup telur (3,6 g) dan daging (sekitar 1,5 g asam amino per 100 g produk). Sumber tumbuhan dicirikan oleh kandungan AA yang lebih rendah.
Kekurangan dan kelebihan treonin: gangguan harmoni yang berbahaya
Jika kadar treonin terlampaui, tubuh mulai menumpuk asam urat. Konsentrasinya yang berlebihan menyebabkan disfungsi ginjal dan hati serta peningkatan keasaman lambung. Oleh karena itu, konten AA harus dikontrol secara ketat, menghindari kejenuhan yang berlebihan dengannya.
Kekurangan asam amino jarang terjadi. Itu dicatat untuk malnutrisi dan gangguan mental.
Gejala defisiensi treonin adalah:
- konsentrasi menurun, kehilangan kesadaran;
- keadaan depresi;
- penurunan berat badan yang cepat, distrofi;
- kelemahan otot;
- perlambatan dalam perkembangan dan pertumbuhan (pada anak-anak);
- kondisi kulit, gigi, kuku dan rambut yang buruk.
Interaksi dengan elemen lain
Asam aspartat dan metionin bekerja dengan baik dengan treonin. Penyerapan penuh asam amino dipastikan dengan adanya piridoksin (B6), asam nikotinat (B3) dan magnesium.
Treonin dan nutrisi olahraga
Asam amino sangat berharga dalam konteks nutrisi olahraga. Treonin membantu membangun dan memperkuat massa otot. Membantu menahan beban yang meningkat dan cepat pulih darinya. AK sangat diperlukan untuk angkat besi, pelari, perenang. Oleh karena itu, pemantauan konstan dan koreksi tepat waktu dari tingkat asam amino merupakan faktor penting dalam kesuksesan olahraga.
Catatan! Treonin merangsang fungsi otak. Ini juga memudahkan manifestasi toksikosis pada wanita hamil.
Kesehatan dan kecantikan
Kesehatan fisik dan daya tarik fisik tanpa treonin tidak mungkin menurut definisi. Ini menjaga kondisi gigi, kuku, rambut dan kulit yang sangat baik. Melindungi integumen agar tidak mengering. Berkat sintesis elastin dan kolagen, ini membantu menunda munculnya kerutan.
Treonin dinyatakan sebagai komponen kosmetik dari banyak merek terkenal. Perlu diingat bahwa penampilan yang cemerlang dan kesehatan yang baik membutuhkan dukungan yang menyeluruh.
Krim, serum, dan tonik profesional, bersama dengan diet seimbang, akan membantu Anda mencapai hasil yang menakjubkan.