Lemon - sifat obat dan bahaya, komposisi dan kandungan kalori

Lemon merupakan salah satu buah yang paling bermanfaat bagi kesehatan manusia. Buahnya tidak hanya dimakan, tetapi juga digunakan untuk keperluan pengobatan dan kosmetik. Lemon akan membantu Anda menurunkan berat badan dan mengencangkan tubuh setelah berolahraga di gym. Buah ini kaya akan mineral dan vitamin, dan terutama vitamin C.

Lemon adalah produk rendah kalori yang dapat dan harus Anda makan selama diet Anda, karena mempercepat metabolisme Anda. Konsumsi buah secara teratur memperkuat sistem kekebalan dan mengurangi risiko penyakit menular.

Komposisi lemon dan kandungan kalori

Komposisi kimiawi lemon kaya akan vitamin, unsur makro dan mikro yang dapat menjenuhkan tubuh, apa pun metode penggunaannya: dalam bentuknya sendiri, dalam bentuk jus dengan air, teh dengan irisan buah atau piring dengan saus jus lemon. Kandungan kalori lemon rendah yaitu 29 kkal per 100 g.

Nilai energi sari jeruk nipis per 100 g adalah 16,1 kkal, dan kandungan kalori kulit buahnya adalah 15,2 kkal. Kandungan kalori jeruk nipis tanpa kulitnya masing-masing adalah 13,8 kkal per 100 g. Lemon kering memiliki kandungan kalori yang tinggi, yaitu sebesar 254,3 kkal per 100 g. Jika ditambahkan sekitar 2 sendok teh air jeruk nipis ke dalam segelas air, maka kandungan kalori minuman tersebut tanpa madu atau gula akan menjadi 8,2 kkal per 100 g.

Catatan: rata-rata, berat 1 buah jeruk nipis adalah 120-130 g, yang berarti kandungan kalorinya 1 buah. - 34,8-37,7 kkal.

Nilai gizi lemon yang dikupas per 100 g:

• karbohidrat - 2,9 g;
• protein - 0,9 g;
• lemak - 0,1 g;
• air - 87,7 g;
• asam organik - 5,8 g;
• abu - 0,5 g.

Rasio BZHU per 100 g lemon adalah 1: 0.1: 3.1.

Komposisi kimiawi buah per 100 g disajikan dalam bentuk tabel:

Selain itu, lemon mengandung fruktosa - 1 g, sukrosa - 1 g, glukosa - 1 g per 100 gram produk. Serta asam lemak tak jenuh ganda seperti omega-6 dan omega-3.

© tanuk - stock.adobe.com

Bermanfaat bagi kesehatan

Khasiat lemon yang bermanfaat tidak hanya terkait dengan penguatan kekebalan selama musim dingin, tetapi juga dengan bantuan menurunkan berat badan. Manfaat kesehatan yang paling jelas dari buah ini adalah sebagai berikut:

1. Lemon terutama digunakan sebagai bahan dalam masakan, yang sangat berguna untuk menjenuhkan tubuh dengan vitamin yang disertakan dalam produk. Selain itu, buah ini merangsang produksi leukosit, yang dengannya sistem kekebalan diperkuat dan tubuh dibersihkan dari racun dan racun.
2. Mengkonsumsi daging buah atau jus lemon secara teratur baik untuk persendian, karena lemon membantu mengurangi peradangan pada radang sendi.
3. Lemon mempengaruhi kondisi pembuluh darah, memperkuat kapiler dan meningkatkan sirkulasi darah, akibatnya tekanan menurun dan risiko mengembangkan varises menurun.
4. Buah ini berguna untuk orang-orang yang gugup atau semakin mudah marah, karena lemon mencegah perubahan suasana hati dan mengurangi kemungkinan gangguan emosi. Selain itu, minyak esensial lemon memiliki khasiat anti stres. Buah ini memiliki efek positif pada fungsi otak dan mencegah perkembangan penyakit degeneratif.
5. Lemon memiliki efek menguntungkan pada sistem pernapasan dan membantu melawan penyakit menular, tonsilitis, asma, dan patologi sistem pernapasan lainnya. Buahnya meredakan sakit tenggorokan dan mulut.
6. Penggunaan produk secara sistematis membantu dalam pengobatan penyakit seperti hepatitis C. Selain itu, jus lemon membantu menghentikan proses pembesaran hati.
7. Lemon baik untuk fungsi ginjal dan kandung kemih. Ini adalah agen profilaksis yang efektif untuk asam urat, hipertensi, batu ginjal, gagal ginjal.
8. Jus lemon mengurangi kemerahan dan iritasi yang disebabkan oleh gigitan serangga atau kontak dengan tanaman beracun seperti jelatang.

Lemon digunakan dalam perang melawan kanker: sampai batas tertentu, lemon berkontribusi pada penghancuran metastasis pada kanker payudara, ginjal atau paru-paru. Selain itu, jus buah direkomendasikan untuk digunakan oleh para atlet sebelum dan sesudah latihan fisik, karena memberikan kontribusi pada pemulihan kekuatan yang cepat.

Catatan: lemon beku hampir sepenuhnya mempertahankan komposisi vitamin dan makronutrien, sehingga memiliki efek menguntungkan yang sama pada tubuh manusia seperti buah segar.

Sifat obat lemon

Karena kandungan asam askorbat yang tinggi dalam lemon, produk ini memiliki khasiat obat, dan sering digunakan dalam pengobatan tradisional. Kegunaan lemon yang paling umum:

1. Saat masuk angin, bubur lemon ditambahkan ke teh panas dan dimakan sendiri. Dalam kasus penggunaan lemon, bersama dengan cairan panas, lebih banyak vitamin A dan C masuk ke dalam tubuh, yang membantu melawan penyakit menular. Anda bisa menyeduh teh dengan daun lemon.
2. Konsumsi buah secara sistematis menormalkan sistem pencernaan dan mengurangi sembelit karena adanya serat dalam produk. Dalam pengobatan sembelit, pijat diresepkan menggunakan minyak esensial lemon.
3. Produk membantu menormalkan tekanan darah. Dan berkat zat besi dalam darah, yang merupakan bagian dari lemon, proses munculnya sel darah merah dipercepat, sehingga buah ini direkomendasikan untuk ditambahkan ke dalam menu makanan bagi penderita anemia.
4. Karena sifat anti peradangannya, buah ini efektif dalam mengobati sakit tenggorokan. Lemon direkomendasikan karena dalam bentuknya sendiri, dan berkumur dengan jus lemon.

Jika Anda membasahi bola kapas dengan jus lemon yang diencerkan dengan air, Anda bisa menghilangkan kemerahan akibat luka bakar.

Pelangsing air lemon

Banyak orang tahu bahwa pagi hari harus diawali dengan segelas air. Agar prosedurnya tidak hanya menyiapkan perut untuk makan pertama, tetapi juga untuk mempercepat metabolisme, perlu minum air jeruk nipis untuk mempercepat proses penurunan berat badan.

Mereka yang ingin menurunkan berat badan disarankan untuk minum air bersuhu ruangan dengan beberapa sendok makan jus lemon di pagi hari dengan perut kosong dan di malam hari, sekitar satu jam sebelum tidur. Anda bisa menambahkan setengah sendok teh madu alami ke minuman seperti itu di pagi hari.

Jus lemon, ampas dan parutan kulitnya berguna untuk memasak berbagai masakan, seperti salad, bubur, atau sebagai sambal untuk penyajian ikan.

Segelas air dengan jus lemon yang diminum saat perut kosong meningkatkan keasaman dalam tubuh, yang merangsang sekresi jus lambung dan mempercepat metabolisme. Selama olahraga, juga dianjurkan untuk minum air putih dengan tambahan jus untuk mempercepat proses penurunan berat badan.

Ada banyak diet lemon, tetapi ahli gizi tidak merekomendasikan mengikuti diet ketat, karena sulit untuk keluar dari jalan yang benar, tetapi untuk merevisi diet dan meningkatkan jumlah cairan yang dikonsumsi per hari menjadi 2-2,5 liter.

Para ilmuwan telah menunjukkan bahwa minyak esensial lemon mengurangi rasa lapar dan menekan nafsu makan dengan menghentikan bau makanan lezat lainnya. Ini juga digunakan untuk bungkus tubuh dan perawatan pijat untuk mempercepat penurunan berat badan.

© Wako Megumi - stock.adobe.com

Aplikasi kosmetik buah

Lemon banyak digunakan sebagai kosmetik di rumah:

1. Anda bisa mencerahkan rambut dengan jus lemon yang dicampur dengan minyak kelapa. Oleskan campuran tersebut ke rambut Anda dan jalan-jalan di hari yang cerah.
2. Lemon akan membantu menghitamkan bintik-bintik di wajah dan tubuh, serta bintik-bintik penuaan. Untuk melakukan ini, rendam kapas dengan jus lemon dan oleskan ke area yang sesuai pada kulit.
3. Untuk mencerahkan kulit di wajah, jus lemon ditambahkan ke pelembab.
4. Jus lemon akan memperkuat kuku Anda. Mandi tangan dengan bubur lemon dan minyak zaitun.
5. Jus lemon akan menghilangkan ketombe dengan memijatkannya ke kulit kepala Anda.

Jus tersebut telah berhasil digunakan sebagai tonik wajah untuk menghilangkan jerawat.

Membahayakan tubuh

Makan lemon untuk alergi atau makan produk berkualitas buruk bisa berbahaya.

Kontraindikasi penggunaan buah adalah sebagai berikut:

• sakit maag atau proses peradangan di saluran pencernaan
• radang perut;
• pankreatitis;
• penyakit ginjal;
• intoleransi individu.

Penting! Minum jus lemon murni tidak dianjurkan, karena minuman ini bersifat asam dan dapat membahayakan perut. Jika terjadi masalah pada saluran pencernaan, juga tidak disarankan untuk minum air jeruk nipis saat perut kosong.

Kontraindikasi penggunaan lemon beku sama dengan untuk buah segar. Semangat bisa berdampak negatif pada tubuh hanya jika rusak.

© Christian Jung - stock.adobe.com

Hasil

Lemon adalah buah sehat rendah kalori yang dapat membantu Anda tidak hanya mendiversifikasi diet Anda, tetapi juga menurunkan berat badan. Buah ini banyak digunakan dalam pengobatan tradisional dan tata rias rumah. Produk memiliki efek positif pada kesehatan, memperkuat sistem kekebalan dan memiliki jumlah kontraindikasi minimum.

Tonton videonya: WAJIB BACA! Buat Kamu Yang Lagi Diet. Manfaat Kentang Untuk Diet (November 2024).