Kelinci dengan nasi - resep langkah demi langkah dengan foto cara memasak di rumah * Crossfit

Bawang - 1 pc.
Beras berbiji panjang - 1 cangkir
Air - 2 gelas
Jus tomat - 1,5 cangkir (kental)
Kelinci - 800-900 g
Berburu sosis - 150-200 g
Zaitun - secukupnya (untuk hiasan)
Kacang hijau - secukupnya (untuk dekorasi)
Hijau - secukupnya (untuk dekorasi)
Garam secukupnya
Lada hitam tumbuk - secukupnya

Protein 12,5 g
Lemak 6,9 g
Karbohidrat 27,3 g

Di bawah ini kami telah menyiapkan untuk Anda resep sederhana dan intuitif dengan foto langkah demi langkah, yang menurutnya Anda dapat dengan mudah memasak nasi yang menggugah selera dan memuaskan kelinci.

Porsi Per Bungkus: 6-8 Porsi.

Petunjuk langkah demi langkah

Kelinci dengan nasi adalah hidangan sehat dan bergizi yang akan membantu mendiversifikasi pola makan para atlet, menurunkan berat badan dan penganut nutrisi yang tepat. Daging kelinci adalah makanan yang lezat, berharga dan lezat, yang jika dimasak dengan benar, ternyata sangat enak, memuaskan, tetapi pada saat yang sama ringan.

Daging kelinci mengandung vitamin (termasuk A, E, C, PP dan kelompok B), unsur mikro dan makro (termasuk zat besi, fluor, kobalt, molibdenum, klorin, yodium, kalium, tembaga dan lain-lain, terutama banyak sulfur. ), asam amino. Tapi praktis tidak ada kolesterol dalam daging kelinci. Penggunaan kelinci secara teratur membantu menormalkan kadar gula darah, memperkuat tulang, memperkaya sel-sel otak dengan oksigen, memperbaiki kondisi kulit, dan meningkatkan metabolisme.

Nasihat! Daging kelinci membantu atlet untuk mendapatkan massa otot lebih cepat, menambah energi dan kekuatan. Bagi orang yang kelebihan berat badan, daging akan berguna untuk menurunkan berat badan karena kandungan kalori yang rendah dan mudah dicerna.

Mari kita turun ke masakan rumahan semur kelinci dengan nasi. Fokus pada resep foto langkah demi langkah di bawah ini untuk memasak dengan mudah.

Langkah 1

Anda harus mulai memasak dengan menggoreng. Ambil bawang bombay, kupas, cuci dan keringkan. Kemudian sayur perlu dicincang halus. Kirim kuali kecil atau wajan ke kompor dan tambahkan sedikit minyak sayur di sana. Tunggu hingga bersinar dan masukkan bawang bombay ke dalam wadah. Tumis sayuran dengan api kecil hingga berwarna cokelat keemasan.

Langkah 2

Selanjutnya siapkan nasi. Bilas dengan air mengalir, lalu masukkan ke dalam wadah berisi bawang. Aduk dan lanjutkan menggoreng bahan.

LANGKAH 3

Goreng makanan selama sekitar sepuluh menit, aduk terus agar tidak gosong.

LANGKAH 4

Setelah itu isi bahan dengan air karena satu gelas beras membutuhkan dua gelas cairan. Tambahkan garam dan lada hitam untuk menambah rasa dan aromanya.

LANGKAH 5

Tambahkan jus tomat ke wadah dengan nasi dan bawang. Berikan preferensi pada hidangan yang kental: hidangan seperti itu akan lebih kaya rasa dan aromanya.

LANGKAH 6

Siapkan kelinci Anda. Itu perlu dicuci bersih dan dipotong-potong. Dianjurkan untuk merendam daging kelinci terlebih dahulu dalam air dingin selama sepuluh hingga dua belas jam. Apalagi air perlu diganti secara berkala. Daging seperti itu akan lebih lembut. Selanjutnya, kirim wadah untuk menggoreng ke kompor, tambahkan sedikit minyak sayur ke dalamnya, tunggu nyala. Setelah itu masukkan potongan kelinci ke dalam minyak panas dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Selanjutnya, daging harus direbus dengan sedikit air hingga empuk.

LANGKAH 7

Ambil sosis berburu dan potong menjadi irisan tipis. Tempatkan di semangkuk nasi dan bawang.

LANGKAH 8

Aduk bahan agar sosis, nasi, dan bawang bombai merata.

LANGKAH 9

Itu saja, kelinci rebus dengan nasi sudah siap. Letakkan sedikit nasi dan potongan daging kelinci di atas piring saji. Hiasi hidangan dengan buah zaitun, kacang hijau, dan rempah favorit Anda. Silakan dinikmati makanannya!