Sup haluskan wortel - resep dengan foto memasak dengan kentang * Crossfit

Wortel (besar) - 3-4 buah
Akar seledri - 1 buah
Kentang (sedang) - 2 buah
Bawang - 1 buah
Bawang putih - beberapa siung
Kaldu sayuran - 1,5-2 liter
Minyak zaitun - sesuai kebutuhan
Garam halus secukupnya
Lada hitam tumbuk - secukupnya
Bumbu secukupnya

Protein 0,5 g
Lemak 0,2 g
Karbohidrat 2,9 g

Di bawah ini adalah resep langkah demi langkah dengan foto membuat sup haluskan wortel diet di rumah.

Porsi Per Kontainer: 8 Porsi.

Petunjuk langkah demi langkah

Sup pure wortel adalah hidangan diet lezat yang sangat mudah disiapkan di rumah menggunakan resep dengan foto langkah demi langkah. Jika Anda tidak tahu cara mengejutkan orang yang Anda cintai, maka hidangan ini cocok untuk Anda. Dalam sup ini, semua makanan saling melengkapi. Untuk menghindari kesalahan selama memasak, baca instruksi di bawah ini dengan cermat, dan sup makanan dengan kentang akan menyenangkan Anda dengan aroma dan rasa.

Langkah 1

Lebih baik menyiapkan semua produk terlebih dahulu, terutama untuk kaldu sayuran, yang akan melengkapi hidangan. Siapkan juga semua sayuran. Jika semuanya sudah siap, maka Anda bisa mulai memasak.

Langkah 2

Kupas bawang bombay, cuci dengan air mengalir dan potong dadu kecil. Ambil satu siung bawang putih dan kupas juga, lalu buang ke dalam alat pemanggang atau parut di parutan halus.

LANGKAH 3

Kupas wortel, bilas dengan baik di bawah air mengalir, bilas bersih seluruh bagian bumi. Potong sayuran menjadi potongan besar dan pindahkan ke wadah yang dalam. Kentang juga harus dikupas, dicuci dan dipotong dadu. Saatnya menangani akar seledri. Itu juga perlu dicuci, dikupas dan dipotong-potong.

Nasihat! Akar seledri sangat aromatik, jadi pandu selera Anda dan tambahkan sebanyak mungkin produk ke sup yang cocok untuk Anda.

LANGKAH 4

Sekarang ambil wajan dan tuangkan minyak zaitun ke dalamnya. Saat wadah sudah hangat, kirim bawang cincang ke sana. Tumis sayuran dengan api sedang.

LANGKAH 5

Saat bawang menjadi transparan, kirim sayuran ke dalamnya.

LANGKAH 6

Tuang kaldu di atas sayuran. Ngomong-ngomong, Anda juga bisa menggunakan kaldu daging, tapi kandungan kalorinya akan lebih tinggi, ingatlah ini.

LANGKAH 7

Bumbui dengan garam, merica, dan bumbui sesuai selera.

LANGKAH 8

Tutupi wadah dengan penutup dan biarkan mendidih. Jika wortel belum terlalu tua, maka wortel tidak membutuhkan banyak waktu. Memasak biasanya memakan waktu 30-40 menit. Tapi periksa sayurannya: jika pisau masuk dengan mudah, tanpa berderak, maka semuanya sudah siap.

LANGKAH 9

Sekarang, Anda perlu membuat kentang tumbuk dari sup. Blender tangan akan membantu mengatasinya. Perangkat ini mengubah sayuran menjadi bubur dalam hitungan menit. Sajikan sup dan hiasi dengan bumbu segar. Terkadang hidangan ini disajikan dengan crouton dan krim. Silakan dinikmati makanannya!