Saat kita melihat nutrisi olahraga, kita fokus pada makronutrien, protein, karbohidrat getar, lemak yang tepat. Namun, penting untuk dipahami bahwa protein apa pun dipecah menjadi asam amino, dan arginin adalah salah satu asam amino terpenting yang memberikan pemompaan fenomenal.
Informasi Umum
Jadi, apa sebenarnya arginine itu? Pertama-tama, ini adalah asam amino yang diterima tubuh kita dari protein. Tidak seperti asam amino lainnya, arginin tidak independen dan dapat disintesis oleh tubuh dari komponen lain.
Seperti halnya penggunaan semua suplemen olahraga lainnya, penyalahgunaan arginin yang berlebihan mengarah pada fakta bahwa tubuh kita berhenti mensintesis argininnya sendiri. Untuk alasan ini, setelah menurunkan dan menolak peningkatan jumlah protein yang kaya asam amino arginin, disfungsi beberapa sistem tubuh mungkin terjadi.
Pada saat yang sama, tidak seperti protein lain, kebutuhan alami tubuh akan arginin jauh lebih rendah. Faktanya, kita mendapatkan kecanduan yang sama seperti pada kreatin. Dengan kebutuhan yang rendah, tubuh praktis tidak memproduksi asam ini sendiri. Pada gilirannya, ini mengarah pada fakta bahwa jumlah arginin yang diproduksi pada atlet berkurang secara signifikan. Pada saat yang sama, arginin diserap dengan buruk dari makanan karena hanya dapat diganti - ketika diserap, arginin terurai menjadi asam amino yang darinya ia dibuat secara independen. Inilah mengapa suplemen arginin sangat populer.
© nipadahong - stock.adobe.com
Profil biokimia
Arginine adalah asam amino semi-independen - artinya, tidak diperlukan dalam makanan. Namun, sementara tubuh kita memproduksinya, suplemen terkadang bermanfaat bagi atlet dan binaragawan. Arginine diperoleh dari makanan (gandum utuh, kacang-kacangan, biji-bijian, produk susu, unggas, daging merah dan ikan) atau diambil dalam suplemen.
Manfaat batang L-arginine dari perannya dalam sintesis protein. Ini bertindak sebagai prekursor oksida nitrat, vasodilator yang kuat. Arginin penting untuk fungsi seluler, perkembangan otot, pengobatan disfungsi ereksi, tekanan darah tinggi, dan gagal jantung kongestif.
Arginin dalam proses metabolisme umum
Apa arginin untuk dunia luar kinerja atletik? Mari kita kembali ke inti dari hubungan ini. Ini adalah asam amino dasar yang diproduksi oleh tubuh kita. Jika dikembangkan, maka dibutuhkan untuk memenuhi kebutuhan vital.
Arginin terutama merupakan diuretik yang menipis. Secara khusus, setelah kedatangan insulin, arginin sebagai protein pengangkut, berhenti melalui pembuluh, membersihkan sisa kolesterol, dan yang terpenting, menghilangkan kelebihan gula bersama dengan cairan urin sekunder. Ini meningkatkan laju aliran darah dan meningkatkan penerimaan sel darah ke manifestasi eksternal nitrogen. Faktanya, arginin adalah donor nitrogen paling kuat. Artinya langsung mempengaruhi pemulihan dari kerusakan apapun, dan sebagai tambahan, ia memiliki bonus menyenangkan berupa rangsangan seksual, asalkan dikonsumsi dalam jumlah yang lebih banyak.
Arginine adalah salah satu asam amino bebas yang dapat digunakan untuk membuat jaringan otot. Ini tidak berarti sama sekali bahwa itu harus ada di otot, namun, jika perlu, ia terurai menjadi asam amino yang diperlukan untuk membangun. Pada siklus pertama anabolisme, ini memungkinkan peningkatan jangka pendek dalam daya tahan keseluruhan dan efisiensi energi tubuh, yang sangat penting untuk endomorph.
Menjadi pengatur begitu banyak proses, ia secara langsung berpartisipasi dalam sintesis limfosit-T, sel utama yang melindungi tubuh dari manifestasi lingkungan luar, menciptakan latar belakang yang menguntungkan untuk membangun kekebalan.
Faktor yang sama dapat diubah melawan arginin. Orang dengan Human Immunodeficiency Syndrome (AIDS) tidak boleh makan makanan tinggi arginin. Senyawa tersebut mensintesis limfosit baru, di mana virus segera ditemukan, oleh karena itu, mempercepat penyebarannya melalui darah dan memperburuk resistensi sisa tubuh.
Makanan tinggi arginin
Tak diragukan lagi, makanan terpenting dengan kadar l-arginine yang tinggi adalah semangka. Kai Green telah membuktikannya lebih dari sekali. Satu-satunya binaragawan yang menemukan cara agar arginin diserap ke dalam aliran darah tanpa melalui sistem pencernaan. Namun, jangan lupakan makanan lain yang mengandung arginin.
Produk | Arigin per 200 g produk (dalam g) | Persentase kebutuhan harian untuk 200 g produk |
Telur | 0.8 | 40 |
Kacang (putih, berwarna, dll.) | 2 | 66.6 |
bebek | 0.8 | 40 |
Siput (anggur, dll.) | 2.4 | 84.4 |
Jerawat | 2.2 | 46.6 |
Biji labu | 4.4 | 200 |
tuna | 2.8 | 60 |
ikan kod | 2 | 44.4 |
Daging sapi muda | 2.2 | 40 |
Pondok keju | 0.6 | 20 |
Keju | 0.6 | 24.4 |
Ikan lele | 0.8 | 40 |
Ikan haring | 2.2 | 46.6 |
Babi | 2.4 | 46.6 |
Ryazhenka | 0.6 | 24.4 |
Nasi | 0.6 | 20 |
Udang karang | 0.8 | 40 |
Tepung terigu | 0.6 | 20 |
Beras Belanda | 0.2 | 6.6 |
Hinggap | 2 | 44.4 |
Keju skim | 0.8 | 40 |
Daging ayam | 2.2 | 40 |
susu | 0.2 | 4.4 |
Badam | 2.4 | 84.4 |
Ikan salmon | 2.2 | 40 |
Irisan ayam | 2.4 | 46.6 |
Wijen | 4.4 | 200 |
Tepung jagung | 0.4 | 20 |
Udang | 2.2 | 40 |
Ikan merah (salmon, trout, pink salmon, chum salmon, dll.) | 2.2 | 60 |
kepiting | 2.6 | 44.4 |
Kefir | 0.8 | 40 |
kacang pinus | 2.4 | 80 |
Karper | 2 | 44.4 |
Karper | 0.4 | 26.6 |
Menggelepar | 2.2 | 46.6 |
Sereal (barley, oat, gandum, gandum hitam, sorgum, dll.) | 0.6 | 20 |
Kenari | 2.4 | 66.6 |
Kacang polong | 2.2 | 64.4 |
Hati sapi | 2.4 | 44.4 |
Daging sapi | 2.2 | 40 |
Ikan putih | 2.2 | 46.6 |
Kacang | 4.4 | 200 |
Teri | 2.6 | 46.6 |
Sumber arginin yang disukai adalah protein kompleks yang berasal dari hewan (ikan) dan suplemen olahraga khusus. Penting untuk dipahami bahwa untuk seorang atlet dan untuk orang biasa, norma arginin berbeda, dan semakin banyak arginin dalam darah atlet, semakin banyak ototnya yang jenuh dengan nitrogen. Anda bisa mendapatkan konsentrasi maksimum hanya jika digunakan sendiri - ini adalah satu-satunya cara untuk memetabolisme langsung ke dalam darah, melewati proses pencernaan.
© zhekkka - stock.adobe.com
Penggunaan arginin dalam olahraga
Saatnya untuk mempertimbangkan dengan tepat bagaimana arginin memengaruhi kinerja atletik. Fungsinya banyak - mengatur lusinan sistem yang berbeda sekaligus:
- Ini adalah donor nitrogen yang kuat. Donor nitrogen menghentikan darah dalam kapsul otot, yang menyebabkan kejenuhan jaringan otot dengan nitrogen. Pada gilirannya, ini mempercepat pemulihan setelah latihan, meningkatkan pemompaan. Kelemahannya adalah mengeringnya ligamen, yang menyebabkan peningkatan trauma.
- Merangsang pertumbuhan otot. Arginine adalah asam keempat setelah leusin, isoleusin dan valin, yang membentuk jaringan otot. Penting untuk dipahami bahwa kita berbicara secara eksklusif tentang serabut otot putih yang bertanggung jawab untuk daya tahan.
- Mempercepat pemulihan. Menjadi asam transportasi dan donor nitrogen, ini meningkatkan kerentanan jaringan otot terhadap proses regeneratif, menggeser keseimbangan anabolik.
- Mempromosikan pembakaran lemak. Ini memiliki sifat diuretik, terutama dengan peningkatan asupan cairan. Semua ini mempercepat proses metabolisme dan merangsang pembakaran lemak.
- Bertindak sebagai adaptogen. Terlepas dari manfaat tak ternilai arginin sebagai stimulan otot, arginin terlibat dalam proses metabolisme hati dan sistem kekebalan tubuh. Secara khusus, di luar olahraga, ini digunakan secara eksklusif sebagai stimulan kekebalan.
- Ini adalah pembersih yang membantu membuang kelebihan kolesterol jahat dari tubuh. Seperti karnitin, ia bertindak sebagai protein pengangkut. Namun, tidak seperti yang terakhir, karena hubungannya dengan air, ia menghilangkan plak kolesterol yang menempel di dinding, sekaligus menjadi diuretik yang kuat.
Tetapi properti terpentingnya adalah pemompaan tanpa batas.
Pertumbuhan otot
L-arginin merangsang pertumbuhan otot karena kehadirannya diperlukan untuk sintesis sebagian besar protein. Saat ukuran otot meningkat, L-arginine mengirimkan sinyal ke sel otot untuk melepaskan hormon pertumbuhan dan memicu metabolisme lemak. Hasil keseluruhannya adalah massa otot kencang dan bebas lemak yang dicari binaragawan. Dengan mengurangi simpanan lemak di bawah kulit dan meningkatkan pertumbuhan otot, L-Arginine meningkatkan kebugaran fisik dan meningkatkan kekuatan yang dibutuhkan untuk binaraga.
Daya tahan
Peningkatan kekuatan melalui penambahan otot bukan satu-satunya manfaat L-arginine. Sebagai prekursor oksida nitrat, senyawa ini meningkatkan ketahanan dan pengondisian. Ketika oksida nitrat dilepaskan, itu melebarkan pembuluh darah, mengendurkan otot di dindingnya.
Hasilnya adalah penurunan tekanan darah dan peningkatan aliran darah ke otot selama latihan. Aliran darah yang meningkat berarti oksigen dan nutrisi dikirim ke otot Anda untuk waktu yang lama. Ini mengurangi kerusakan otot, meningkatkan pemulihan, dan memastikan kinerja yang optimal.
Sistem kekebalan
L-Arginine meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dengan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ini memulung radikal bebas dan meningkatkan efisiensi sel-sel sistem kekebalan. Stres yang disebabkan oleh binaraga, termasuk stres mental dan fisik, meningkatkan kemungkinan infeksi dan kerusakan otot, jadi penting untuk memastikan sistem kekebalan Anda siap menghadapi stres yang akan datang.
Berapa banyak yang akan digunakan dan kapan
Tidak ada dosis standar L-arginine untuk binaraga, tetapi jumlah optimal adalah 2 hingga 30 gram per hari.
Efek sampingnya bisa mual, diare, dan kelemahan, jadi dosis kecil dianjurkan untuk memulai. Dosis awal 3-5 g per hari diambil sebelum dan sesudah pelatihan. Setelah minggu pertama penggunaan, tingkatkan dosis ke titik di mana manfaatnya mencapai puncak dan efek sampingnya minimal. L-arginin juga harus didaur ulang dengan menghentikan penggunaan setelah 2 bulan dan dilanjutkan setelah periode yang sama.
Cara terbaik adalah menggunakan arginin dalam makanan, dan menggabungkannya dengan donor nitrogen lainnya, karena ini meningkatkan efeknya, menghilangkan efek samping.
© Rido - stock.adobe.com
Kombinasi dengan suplemen olahraga lainnya
Jadi, kita sampai pada hal yang paling penting - dengan apa yang harus diminum arginine? Kami tidak akan membahas protein dan yang memperoleh keuntungan. Pertimbangkan kompleks lengkap yang argininnya optimal.
- Arginin dengan steroid. Ya, ini adalah topik yang licin. Dan editor tidak menganjurkan penggunaan hormon anabolik. Tetapi jika Anda mulai meminumnya, ketahuilah bahwa arginin mengurangi kekeringan pada ligamen yang disebabkan oleh turinabol, yang mengurangi trauma selama pertumbuhan. Tidak ada hubungan dengan AAS lainnya yang diperhatikan.
- Arginine dengan Creatine. Karena kreatin memiliki efek samping banjir dan kejang, arginin mampu mengimbangi kedua efek tersebut sekaligus meningkatkan pemompaan otot dan sirkulasi darah.
- Arginin dalam kombinasi dengan multivitamin. Ini meningkatkan penyerapan arginin.
- Arginin dengan polmineral. Karena ini adalah diuretik yang kuat, jumlah besar secara konsisten dapat menyebabkan ketidakseimbangan garam air, yang dapat dengan mudah dikompensasikan dengan polimineral.
- Arginin dengan donor nitrogen lainnya. Untuk meningkatkan efek timbal balik.
Anda tidak boleh mengonsumsi arginin dengan BCAA. Dalam hal ini, L-arginine akan terurai menjadi konstituen utamanya untuk melengkapi trio utama dalam strukturnya. Di satu sisi, ini akan meningkatkan pertumbuhan jaringan otot, tetapi di sisi lain, hampir sepenuhnya meniadakan keuntungan utama arginin sebagai donor nitrogen.
Hasil
Arginine, meskipun dapat dipertukarkan, adalah salah satu komponen terpenting dalam disiplin olahraga, baik itu binaraga, crossfit, atau hanya kebugaran. Tapi jangan terlalu terpaku pada asam amino ajaib ini. Jangan pernah bertingkah seperti Kai Green dan jangan berlebihan dengan semangka. Dan tentu saja, Anda tidak mencari rahasia Kai Green mendapatkan arginin. Bahkan atlet sekte di zaman kita memiliki selera humor ... meskipun sangat spesifik.