Sup dengan bakso dan mie - resep langkah demi langkah dengan foto cara memasak * Crossfit

Roti putih - 2 potong
Ayam cincang - 150 g
Ham - 2 potong
Kuning telur - 1 pc.
Keju keras - 40 g
Minyak sayur - untuk menggoreng
Bawang - 1 pc.
Wortel - 1 pc.
Zucchini - 1 buah.
Kaldu - 1,5 l
Pasta - 150 g
Garam meja - secukupnya
Lada hitam tumbuk - secukupnya

Protein 4.1 g
Lemak 3,5 g
Karbohidrat 7.0 g

Sup lezat dan hangat dengan bakso ayam cincang dapat disiapkan sesuai dengan resep langkah demi langkah di bawah ini dengan foto.

Porsi Per Kontainer - 2 Porsi.

Petunjuk langkah demi langkah

Sup dengan bakso sangat sering disiapkan dengan kedatangan bulan-bulan musim panas, ketika sayuran mulai matang di kebun. Anda dapat membuat hidangan panas untuk Anda sendiri dan untuk anak berusia di atas satu tahun (jika perlu, sup dapat dihaluskan). Tidak banyak kalori dalam produk ini, sehingga dapat dianggap sebagai makanan dan aman dimakan selama diet. Di bawah ini Anda dapat menemukan resep langkah demi langkah dengan foto, yang menjelaskan secara detail cara memasak sup sayuran paling enak dengan bakso dan mie di rumah.

Langkah 1

Untuk membuat sup ringan, potong ham menjadi potongan-potongan kecil. Kupas bawang bombay dengan wortel, cuci bersih dan potong dadu ukuran sedang. Cukini juga perlu dicuci dan dipotong dadu. Keju harus diparut di parutan halus.

Langkah 2

Untuk membuat bakso untuk sup, Anda perlu mencampurkan ayam cincang, ham cincang, keju keras parut, telur ayam (lebih tepatnya kuning telur) dan irisan roti putih yang dilunakkan dalam mangkuk (tuangkan produk dengan air dan biarkan selama lima menit). Cobalah untuk mengaduk daging cincang selengkap mungkin.

LANGKAH 3

Selanjutnya, bola-bola kecil harus dibentuk dari daging cincang yang sudah jadi. Anda bisa menggunakan satu sendok teh untuk kenyamanan. Letakkan blanko di atas piring dan taruh di lemari es sebentar.

LANGKAH 4

Sekarang Anda perlu mulai memasak penggorengan sayuran. Untuk melakukan ini, Anda perlu menggoreng bawang bombay dan wortel cincang dalam wajan dengan minyak. Masak sayuran dengan api sedang selama lima menit, sampai empuk.

LANGKAH 5

Setelah itu masukkan irisan zucchini ke dalam penggorengan lalu aduk. Panggang sayuran selama dua menit, aduk sesekali.

LANGKAH 6

Tuang kaldu ayam ke dalam tumis sayuran yang sudah jadi dan didihkan. Setelah itu, api harus diminimalkan dan bahan-bahan direbus selama kurang lebih lima menit.

LANGKAH 7

Setelah jangka waktu yang ditentukan telah berlalu, perlu menambahkan bihun ke dalam sup dan membuat komposisi kembali mendidih.

LANGKAH 8

Kapan harus memasukkan bakso ke dalam sup agar tidak berantakan? Cara terbaik adalah meletakkannya di piring di akhir memasak. Jika sudah siap, hidangan pertama harus dibumbui dengan garam dan merica secukupnya. Seperti yang Anda lihat, cukup mudah memasak sup makanan anak-anak dengan bakso tanpa kentang. Hal utama adalah mengikuti resep dengan jelas dengan petunjuk langkah demi langkah sederhana, dan kemudian semuanya pasti akan berhasil. Silakan dinikmati makanannya!