- Protein 1.9 g
- Lemak 1,8 g
- Karbohidrat 6,5 g
Resep langkah demi langkah dengan foto memasak okroshka sayuran diet dalam air mineral.
Porsi Per Bungkus: 4-6 porsi.
Petunjuk langkah demi langkah
Sayuran okroshka adalah hidangan vegetarian dan tanpa lemak yang lezat yang dapat dimakan oleh orang-orang dengan diet sehat atau diet. Untuk menyiapkan hidangan dingin di rumah, kentang, mentimun segar, lobak, dan rempah-rempah digunakan. Hidangan diisi dengan air mineral. Jika mau, Anda bisa sedikit memodifikasi photorecipe dan menambahkan sedikit mustard atau krim asam dengan kandungan lemak rendah ke dalam air mineral. Anda juga bisa makan okroshka dengan 1 persen kefir, yang akan membantu menurunkan berat badan.
Langkah 1
Bilas lobak dengan air mengalir, potong pangkal dan ekornya. Potong buah menjadi potongan berukuran sedang.
© SK - stock.adobe.com
Langkah 2
Cuci ketimun, potong ujung kedua sisinya, periksa rasanya agar mentimun tidak terasa pahit. Potong sayuran menjadi kubus sedang.
© SK - stock.adobe.com
LANGKAH 3
Rebus kentang dengan seragamnya sampai empuk. Dinginkan dengan air dingin. Buang kulitnya dan potong kentang menjadi potongan-potongan kecil.
© SK - stock.adobe.com
LANGKAH 4
Bilas daun bawang dan adas, cukur kelembapan yang berlebih, lalu potong herba halus-halus. Tempatkan semua sayuran cincang dalam satu mangkuk dan aduk.
© SK - stock.adobe.com
LANGKAH 5
Bumbui dengan garam dan merica secukupnya, lalu tutup dengan air mineral. Tambahkan seperempat sendok teh mustard langsung ke dalam penyajian, jika diinginkan. Okroshka sayur yang enak dan ringan sudah siap. Anda bisa langsung menyajikan hidangan ke meja. Silakan dinikmati makanannya!
© SK - stock.adobe.com
